ゆうの板前備忘録

創業100年を超える老舗料理屋の2番手によるお料理ブログ

2024-04-12から1日間の記事一覧

はじめまして

何者ですか? はい。「ゆう」と申します 横浜某所に和食屋さんがありまして 自分はそこに料理長に次いで2番手として 勤務させて頂いてる者です どうぞ やらしく よろしくお願いします なぜブログを?目的は? よくぞ聞いてくれました(セルフ) 母子家庭で育っ…